대전에 살때 가끔식 들르면 삼일꽃게식당 오랫만에 다녀왔어요. 봄제철은 암꽃게라고해서 알이 꽉꽉찬 암꽃게탕 먹었어요~ 토요일 6시쯤 방문했는데 1층은 이미 만석 2층으로 올라갔어요. 2층은 주문하면 1층에서 가지고 오는 시스템이라 좀 불편하더라고요. 다음부턴 1층에 앉는 걸로!!! 꽃게탕나오기전 반찬먼저 나왔는데요. 김치랑 해초 그리고 어욱볶음 어리굴젓이 나왔어요. 여기 어리굴젓이 너무 맛있더라고요. 꽃게탕 끓기전에 어리굴젓에 밥반공기 뚝딱 했어요. 삼일꽃게 제철암꽃게탕 꽃게 알 보세요. 개인적으로 알을 좋아하는데 알은 간장게장에 먹어야 또 제맛이라 간장게장도 먹고 싶더라고요~ 암꽃게의 알이 진짜 꽉차서 꽃게 뚜껑까지도 알이 꽉차있었어요. 주황주황한 알 듬뿍~~~ 조리되지 않은 상태로 나오기 때문에 열심히..
